Friday, July 27, 2007
posted by chie at Friday, July 27, 2007

Dapet email di milis dari teman yang lagi ditempatin di Medan. Secara saya suka bakso, baca emailnya jadi mupeng2 gimanaa gitu. Lagian bisa bgt dia menggambarkan betapa segarnya bakso ini =P~. Huhu seandainya bisa dipaketkan 8->


Lagi Bosen makan nasi gw cari2 yg berkuah, nemu yg namanya bakso
Dalam pikiran gw yg namanya bakso… ya mirip2 baksonya slamet lah
Kuah bening pake mie kuning putih..n kasih saos sambel…

Tapi disini Beda…. Kuaahnya gk bening… warnanya coklat kental…
Memakai kerupuk merah dan hanya mie putih.. memakai bihun bukaan soon..

Rada binggung ama coklatnya kuah… gw ambil dendok n gw sedot dalem2..
Sruuuuuputup…..
Beeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeh…..
mantap..

Muka gw seperti di terpa angin pantai tropis… spoy..spoy
Membelai lembut rambut gw….derai ombak terdengar begitu indah…
Besssh….bessshhh….beeesssss…

Aku menyadarkan diri dan berkata dlm hati “put sadar ini Cuma bakso”..
rasa kuah kental…begitu legit… lembut di mulut seperti makan daging empuk..
rasa gurih menempel di lidah….dan bertahan untuk beberapa saat..
hampir mirip2 ma kuah soto… tapi legit n gurih pisan euuuy…
tapi ini bukan kuah soto… tapi agak nyerempet dikit lah…

Dugaan gw kuahnya tuh terdiri dari rempah2 tropis..
Yg di rebus bersama daging2an sehingga membentuk
Kaldu yg kental.. kekentalan mungkin dari campuran kanji or sagu..
Tapi gw masih ragu.. bisa jadi kentalnya itu.. karena rebusan daging2an

Karena suka bereksperimen gw coba pake saos sambal….
Di coba di sendok… trus gw ambil kuah…. NONSEN…
Bakso ini gk cocok ma saos sambel…. Rasanya gak menyatu…
Coba ma sambel hijau yg di sediakan….
Beeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeh….. cihuuui..
Hawa tropis makin terasa… hangat menyebar di mulut…
Ke segala penjuru sela sela lidah…. Fuuuuuuuh

Bakso bukan bakso tanpa bulatan di mangkoknya..
Gw gigit baksonya….. kunyah…kunyah… rasakan dan telan…
Yaaaa… emang hanya begitu rasa bakso…dimana2 jg sama
Cuma kalo dimakan ma kuahnya…..^^ hehehehhehe sluuurpt..
Minya standar aja… gk beda ma yg lain…
krupuk ok jugalah…. Krupk menyerap kuah… kalo dimakan…
legeeeeeiiit………

selesai makan gw Tanya… brapa bang…
emprat rebu…
wee..^^ asik juga ..
nice lah.. 4000 bisa makan yg seger2…


Selamat kerja semua…
Salam kompak

Bahasanya itu loh, ngomentarin makanan aja kaya bikin puisi, biasa ngegombal kali nih ;)) Owiyah, si pengirim email hari ini Ultah,, asli postingan ini bukan karena dia ultah, tadi secara abis ngobrol ma ibu ini tentang rencana wisata kuliner, tiba2 jadi inget bakso Medan aja. Ya berarti kebetulan yang tidak kebetulan nih *apa seh*. Hehe met ultah ya ;)

Labels:

 
7 Comments:


At 5:50 PM, Blogger : dhia :

Say.... kayaknya itu rasanya ampir mirip deh sama soto padang. Kapan2 kuajak makan soto padang weueeenaaak di menteng yaaa... ;)

 

At 6:24 PM, Blogger chie

mahuuuu, tak sabar menunggu =P~

 

At 5:41 PM, Blogger Nur

Huhuhuhuu ... tuh imel si ucung2 juga bikin saya ngiler. Lagi ngapain yah Ichie hari gini? Saya lagi stuck dengerin database management yang sangat detail dari dosen yang terdengar sangat kompeten, yang anehya bikin boring yang berakhir dari pada yang mananya saya main ke blog inih. Kekekekekeke ....

 

At 9:22 PM, Anonymous Anonymous

Bakso kalo udah pake campuran ganja enak tuh, kayak dulu di bandung ada bakso ceria, tiap kali abis makan, pasti nambah lagi dan lagi dan lagi dan lagi. Disebut ceria, soalnya kalo kita makan bakso itu, kita selalu ketawa-ketawa. :))

sayang...udah dilarang.

 

At 10:56 AM, Blogger Ni'am

tsk....dan aku lagi dilarang mamam bakso-mie-dan segala makanan enak itu


coba yaaaa

 

At 11:11 PM, Blogger mel@

chiiii... minta dipaketin pake tiki dooonnggg...
*eehhh... perasaan aku pernah komen de postingan ini... tapi kok ga ada... masaaa aku udah pikun... tidaaaaakkkk....*... :D

 

At 8:52 PM, Anonymous Anonymous

Waaa.. Kalo liat bakso jd inget. Bakso setan.. Yg baksonya se gede mangkoknya

 


Get awesome blog templates like this one from BlogSkins.com